Schwitzer`s Brasserie & Lounge

To-Go-Shop - Unsere Abholangebote

Gerne möchten wir Ihnen auch weiterhin die Möglichkeit geben unsere Speisen zu genießen. Cédric Schwitzer und die Schwitzer´s Azubis kochen für Sie unsere beliebten Brasserie-Gerichte, sowie jede Woche ein anderes besonderes Highlight. Diese Speisen können Sie in unserem To-Go-Shop bestellen und in der Schwitzer´s Brasserie & Lounge abholen.

Abholzeiten für die To-Go-Gerichte:

Mo.–Fr. 12 Uhr bis 15 Uhr und 17 Uhr bis 19.30 Uhr
Wochenende & Feiertags: 12 Uhr bis 19.30 Uhr

Zudem liefern wir auch wieder ab einem Bestellwert von 60 € innerhalb von Waldbronn.

Auf telefonische Anfrage:

Ab einem Mindestbestellwert von 80 € auch im Umkreis

Sie wollen Müll reduzieren und eine wiederverwendbare Verpackung wählen? Dann wählen Sie die Tiffin Loop. 
Diese können Sie bequem zu Ihrer Bestellung hinzufügen (bei spezielle Angebote). Wir berechnen ein Pfand von 15€ für die Verpackung

VORBESTELLUNG TO-GO SERVICE

Telefonisch: 07243 354 850
E-Mail: info@schwitzers.com
WhatsApp: 00491717840526

Oder bequem hier über unseren Shop

Geschenkideen

ZusammenfassungPreiseQuick View

Der Arbeitgebergutschein

Machen Sie Ihren Mitarbeitern eine Freude mit dem Arbeitgebergutschein für 44,00€.

44,00Bestellen

Ananas-Yuzu-Marmelade

200g (100g – 4,00€)
Bei max. +7°C lagern.

Mindestens 3 Monate haltbar
Zutaten: Ananas (59%), Ananassaft, Gelierzucker, Limettensaft, Yuzusaft, Pektin

Cédric Schwitzer’s Rezeptvorschlag: https://youtu.be/zKlOv-BvAnA

8,00Bestellen

BBQ Sauce meines Brasserie Burgers

340g (100g – 2,65€)
Bei max. +7°C lagern.

Mindestens 6 Wochen haltbar
Zutaten: Ketchup, Wasser, Zwiebel, Orange, Butter, Sojasauce, Apfelessig, Honig, Senfsaat, Oystersauce, Kakao, Rauchöl, Paprika, Pfeffer, Chili, Lorbeer

9,00Bestellen

Crème vom Schwarzen Trüffel

100g / 190g
Bei max. +7°C lagern.

Mindestens 3 Wochen haltbar
Zutaten: Sellerie, Pflanzenöl, Wasser, Olivenöl, Lauch, Trüffelöl, Trüffel (2%), Parmesan, Salz, Pfeffer

Cédric Schwitzer’s Rezeptvorschlag: https://youtu.be/IS7EJCXLoPc

Nicht geeignet für den Versand per Post

10,0017,00Bestellen

Currywurstsauce aus meinem Bistro

340g (100g – 2,65€)
Bei max. +7°C lagern.

Mindestens 6 Wochen haltbar
Zutaten: Ketchup, Banane, Apfel, Birne, Zwiebel, Butter, Wasser, Curry, Balsamico, Sojasauce, Salz, Pfeffer

9,00Bestellen

Feigensenf-Dill-Dip

100g
Bei max. +7°C lagern.

Mindestens 3 Wochen haltbar
Zutaten: Mayonnaise, Feigensenf (25%), Senf, Dill, Salz, Pfeffer

Cédric Schwitzer’s Rezeptvorschlag: https://youtu.be/IS7EJCXLoPc

7,00Bestellen

Fleur de Sel mit Zitronenthymian & Tomaten

60g (100g – 11,00€)
Bei max. +7°C lagern.

Mindestens 2 Jahre haltbar
Zutaten: Meersalz, Tomaten, Zitronenthymian

Cédric Schwitzer’s Rezeptvorschlag: https://youtu.be/-D9o1T8OpWg

6,60Bestellen

Ingwer-Immun Boost

65g (100g – 5,38€)
Bei max. +7°C lagern.

Mindestens 3 Monate haltbar
Zutaten: Ananassaft, Maracujasaft, Limettensaft, Wasser, Zitronensaft, Ingwer (4%), Agavendicksaft

Cédric Schwitzer’s Rezeptvorschlag: https://youtu.be/zKlOv-BvAnA

3,50Bestellen

Ingwer-Immun Boost (Wochenration)

7 x 65g (100g – 4,40€)
Bei max. +7°C lagern.

Mindestens 3 Monate haltbar
Zutaten: Ananassaft, Maracujasaft, Limettensaft, Wasser, Zitronensaft, Ingwer (4%), Agavendicksaft

Cédric Schwitzer’s Rezeptvorschlag: https://youtu.be/zKlOv-BvAnA

20,00Bestellen

Kalamata-Knusper-Oliven

80g (100g – 10,00€)
Bei max. +7°C lagern.

Mindestens 2 Jahre haltbar
Zutaten: Kalamataoliven, Zucker, Wasser

Cédric Schwitzer’s Rezeptvorschlag: https://youtu.be/x8K9SpRz-iQ

8,00Bestellen

6 Pralinen in der Box

Stückpreis 1,50€
Bei max. +7°C lagern.

Mindestens 3 Wochen haltbar

Cédric Schwitzer’s Idee: https://youtu.be/gDqi2PFoHcY

9,00Bestellen

Purple Curry Jus

200g (100g – 17,50€)
Bei max. +7°C lagern.

Mindestens 6 Wochen haltbar
Zutaten: Kalbsknochen, Sellerie,Karotten, Lauch, Tomaten, Kalbsbrust, Salz, Pfeffer, Rote Zwiebeln, Wasser, Rotweinessig, Portwein, Rotwein, Rote Beete, Purple Curry

Cédric Schwitzer’s Rezeptvorschlag: https://youtu.be/cIVF4XfL_g4

35,00Bestellen

Rauchfisch-Dashi-Sauce

180g (100g – 4,44€)
Bei max. +7°C lagern.

Mindestens 2 Wochen haltbar
Zutaten: Sahne, Weißwein, Wasser, Fenchel, Lauch, Schalotten, Limettensaft, Kombu, Bonitoflocken (33%), Sojasauce, Reisessig, Mirin, Salz, Pfeffer

 

Nicht geeignet für den Versand per Post

8,00Bestellen

Sieben-Kräuter-Öl „Kurparkgarten“

90g (100g – 10,00€)
Bei max. +7°C lagern.

Mindestens 2 Monate haltbar
Zutaten: Pflanzenöl, Sauerampfer, Kerbel, Estragon, Majoran, Schnittlauch, Petersilie, Dill

Cédric Schwitzer’s Rezeptvorschlag: https://youtu.be/x8K9SpRz-iQ

9,00Bestellen

Süß-Sauer eingelegter Butternut-Kürbis

100g Abtropfgewicht
Bei max. +7°C lagern.

Mindestens 1 Jahr haltbar
Zutaten: Kürbis, Wasser, Balsamicoessig, Zucker, Nelken, Zimt, Ingwer, Pfeffer, Salz

Cédric Schwitzer’s Rezeptvorschlag: https://youtu.be/x8K9SpRz-iQ

6,00Bestellen

Valrhona Selektion „Fantasie“

120g (100g – 7,50 €)
Bei max. +7°C lagern.

Mindestens 6 Monate haltbar
Kann Spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Cédric Schwitzer’s Idee: https://youtu.be/gDqi2PFoHcY

9,00Bestellen

Valrhona-Haselnuss-Brotaufstrich

100g / 200g
Bei max. +7°C lagern.

Mindestens 3 Monate haltbar
Zutaten: Sahne, Valrhonaschokolade (37%), Haselnuss, Bitterschokolade, Zucker

Cédric Schwitzer’s Rezeptvorschlag: https://youtu.be/zKlOv-BvAnA

7,0010,00Bestellen

Wasabi-Gurken-Limetten-Dip

100g
Bei max. +7°C lagern.

Mindestens 3 Wochen haltbar
Zutaten: Gurke, Pflanzenöl, Wasabi (4%), Limettensaft, Xanthan (E415), Salz, Pfeffer

Cédric Schwitzer’s Rezeptvorschlag: https://youtu.be/IS7EJCXLoPc

Nicht geeignet für den Versand per Post

6,00Bestellen

DIY Geschenkbox

Stellen Sie sich Ihre Geschenkbox selbst zusammen.

Für die Box berechnen wir 4,00€ exklusive Warenwert.
Ab einem Warenwert von 40€ bekommen Sie die Geschenkbox gratis dazu.

0,004,00Bestellen

Einfach mal “DANKE” sagen

..mit der Schwitzer’s Geschenkbox inklusive Schwitzer’s Geschenkgutschein

  1. Weissburgunder Klumpp Selektion Schwitzer’s
  2. Lieblingswein Rotwein
  3. Valrhona Schokolade
  4. Schwitzer’s Parzellenkaffee 500 g
  5. Fricke’s Brotbackmischung
  6. Schwitzer’s Geschenkgutschein à 60€
100,00Bestellen

Herzogkaffee (Kaffeebohnen)

Baghira Royal (500g)

15,00Bestellen

Herzogkaffee (Kaffeebohnen)

Brazil Oriole (500g)

15,00Bestellen

Herzogkaffee (Kaffeebohnen)

Caardinal Royal cuvée (500g)

15,00Bestellen

Ein kleines Dankeschön für Ihre Mitarbeiter

Machen Sie Ihren Mitarbeitern eine Freude mit der Schwitzer’s Geschenkbox 1.0

  1. Weissburgunder Klumpp (2019) Selektion Schwitzer
  2.  Lieblingswein Rotwein (Merlot, Lemberger, Cabernet Franc)
  3.  Valrhona Schokolade
  4.  500 g Schwitzer’s Parzellenkaffee
  5.  Fricke’s Brotbackmischung

 

44,00Bestellen

Ein kleines Dankeschön für Ihre Mitarbeiter

Machen Sie Ihren Mitarbeitern eine Freude mit der Schwitzer’s Geschenkbox 2.0

  1. Cuvée Rot Selektion Schwitzer’s (Weingut Heitlinger)
  2.  Lieblingswein Riesling
  3. Valrhona Schokolade
  4.  500 g Schwitzer’s Parzellenkaffee
  5.  Fricke’s Brotbackmischung

 

44,00Bestellen

Ein kleines Dankeschön für Ihre Mitarbeiter

Machen Sie Ihren Mitarbeitern eine Freude mit der Schwitzer’s Geschenkbox 3.0

  1. Weissburgunder Klumpp (2019) Selektion Schwitzer
  2.  Lieblingswein Rotwein (Merlot, Lemberger, Cabernet Franc)
  3.  Valrhona Schokolade
  4.  500 g Schwitzer’s Parzellenkaffee
  5.  Sensorik Tonic Essenz

 

44,00Bestellen

Ein kleines Dankeschön für Ihre Mitarbeiter

Machen Sie Ihren Mitarbeitern eine Freude mit der Schwitzer’s Geschenkbox 4.0

  1. Cuvée Rot Selektion Schwitzer’s (Weingut Heitlinger)
  2.  Lieblingswein Riesling
  3.  Valrhona Schokolade
  4.  500 g Schwitzer’s Parzellenkaffee
  5.  Sensorik Tonic Essenz

 

44,00Bestellen

500g Schwitzer’s Parzellenkaffee vom Röstwerk

20,00Bestellen

Sensorik Gin (0,5l) und Sensorik Tonic Essenz (0,2l) in der Geschenkbox

(71,43€/Liter)

50,00Bestellen

Stephanie Schwitzers Winterfavoriten (6 Flaschen)

2017 Schlossberg Großes Gewächs Grauburgunder vom Weingut Franz Keller, Baden

2014 Kastanienbusch Köppel Großes Gewächs Riesling vom Weingut Dr. Wehrheim, Pfalz

2015 Auxey-Duresses von Domaines Leflaive, Burgund

2015 Wormsberg Großes Gewächs Pinot Noir vom Weingut Heitlinger, Baden

2007 Château Haut-Bergey, Pessac-Léognan

2009 Castillo Ygay Gran Reserva Especial von Marqués de Murieta, Rioja

(77,56€/Liter)

349,00Bestellen

Wein Box von unseren vier Sommeliers in der hochwertigen Schwitzer’s Holzbox

„Die geniale Geschenkidee für die Feiertage“

Auswahl von Dominik Trick
2016 Malterdinger Spätburgunder “Alte Reben”
Weingut Bernhard Huber, Baden

Auswahl von Stephanie Schwitzer
2019 HADES Nicodemus candidus, Weingut Jürgen Ellwanger, Württemberg

Auswahl von Moritz Bierther
2017 Schlatter Spätburgunder „SW“
Weingut Martin Waßmer, Baden

Auswahl von Felix Daferner
2017 Riesling GG „Husarenkappe“
Weingut Burg Ravensburg, Baden

145,00 € pro Wein Box
(inkl. Schwitzer’s Holzbox)

Ein Video zur Weinerklärung mit unseren vier Sommeliers können Sie gerne auf unserem Youtube Kanal schauen.
https://www.youtube.com/watch?v=3mfKcPd2iYE&feature=youtu.be

145,00Bestellen

Weinpaket Heitlinger (6 Flaschen)

2019 Heitlinger Pinot Gris VDP. Gutswein

2018 Riesling Lerchenberg VDP. Erste Lage

2017 EICHELBERG Pinot Blanc VDP.GROSSES GEWÄCHS

2019 Burg Ravensburg Sulzfeld Riesling VDP. Ortswein

2017 Burg Ravensburg Sulzfeld Blaufränkisch VDP. Ortswein

2018 Heitlinger Four 2017 VDP. Gutswein

(18,67€/Liter)

84,00Bestellen

Weingut Klumpp (6 Flaschen)

2018 Grauburgunder Rothenberg

2019 Chardonnay Muschelkalk

2019 Grauburgunder

2016 Sankt Laurent Rothenberg

2018 Cuvée No. 1

2018 Spätburgunder Gipskeuper

(17,78€/Liter)

80,00Bestellen