Schwitzer`s Brasserie & Lounge
To-Go-Shop - Unsere Abholangebote
Gerne möchten wir Ihnen auch weiterhin die Möglichkeit geben unsere Speisen zu genießen. Cédric Schwitzer und die Schwitzer´s Azubis kochen für Sie unsere beliebten Brasserie-Gerichte, sowie jede Woche ein anderes besonderes Highlight. Diese Speisen können Sie in unserem To-Go-Shop bestellen und in der Schwitzer´s Brasserie & Lounge abholen.
Abholzeiten:
Mo.–Fr. 12 Uhr bis 15 Uhr und 17 Uhr bis 19.30 Uhr
Wochenende & Feiertags: 12 Uhr bis 19.30 Uhr
Zudem liefern wir auch wieder ab einem Bestellwert von 60 € innerhalb von Waldbronn.
Bitte beachten Sie, dass wir für Ihre Bestellung circa 30 Minuten Vorlaufzeit benötigen.
Auf telefonische Anfrage:
Ab einem Mindestbestellwert von 80 € auch im Umkreis
Sie wollen Müll reduzieren und eine wiederverwendbare Verpackung wählen? Dann wählen Sie die Tiffin Loop.
Diese können Sie bequem zu Ihrer Bestellung hinzufügen (bei spezielle Angebote). Wir berechnen ein Pfand von 15€ für die Verpackung.
Unter dem Reiter Specials finden Sie unsere Menüs für Zuhause. Für den besonderen Anlass. Jetzt direkt hier bestellen.
VORBESTELLUNG TO-GO SERVICE
Telefonisch: 07243 354 850
E-Mail: info@schwitzers.com
WhatsApp: 0171 784 052 6
Oder bequem hier über unseren Shop
Vorspeisen
| Zusammenfassung | Preise | Quick View |
|---|---|---|
Brasserie Bowl Lauwarme Süßkartoffeln mit orientalischem Rotkohl, Karotten-Paprika-Rucola Salat mit Sesam, Avocado und Tomaten (inkl. 2€ Pfand) | €11,00 | Bestellen |
Burrata Di Bufala Campana D.O.P. | €17,50 | Bestellen |
Die Vorspeise aus unserem Azubi-Menü vom 12.04-18.04.2021 Pot au Feu vom Waldbronner Weidehähnchen (2,00€ Pfand im Preis inkludiert) | €7,00 | Bestellen |
Suppen
| Zusammenfassung | Preise | Quick View |
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Karotten-Kokos-Ingwer Suppe | €7,00 | Bestellen |
Fleisch
| Zusammenfassung | Preise | Quick View |
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„Brasserie“ Burger mit Brioche Bun, Nordschwarzwälder Rinderhack, (ungünstig für die wiederverwendbare Verpackung) | €16,90 – €21,90 | Bestellen |
„Brasserie“ Kinder-Cheeseburger mit Brioche Bun, Nordschwarzwälder Rinderhack, (ungünstig für die wiederverwendbare Verpackung) | €12,50 | Bestellen |
„Kulinariker“ Burger (ungünstig für die wiederverwendbare Verpackung) | €19,90 – €24,90 | Bestellen |
Der Hauptgang aus unserem Azubi-Menü vom 12.04-18.04.2021 Lammcarré mit Senf-Kräuterkruste, Annakartoffeln, | €27,00 | Bestellen |
Freiland Hühnchenbrust | €25,50 | Bestellen |
„Gezupftes Huhn“ | €15,90 | Bestellen |
Pain rustical flambé „Speck“ Naturhefe gereifter Dinkelteig mit Sauerrahm, Speck und roten Zwiebeln (ungünstig für die wiederverwendbare Verpackung) | €10,50 | Bestellen |
Azubimenü (12.04.-18.04.2021) Diese Woche erwartet Sie ein neues 3 Gänge Menü aus unserer Azubiküche, welche gerne auch einzel erhältlich sind Pot au Feu vom Waldbronner Weidehähnchen *** Lammcarré mit Senf-Kräuterkruste, Annakartoffeln, *** Kreation von Rhabarber, Himbeere und Joghurt
| €38,00 | Bestellen |
Fisch
Vegetarisch
| Zusammenfassung | Preise | Quick View |
|---|---|---|
Cassolette | €15,90 | Bestellen |
Pain rustical flambé mit Frühlingsgemüse, Bärlauch und Schmand (ungünstig für die wiederverwendbare Verpackung) | €14,50 | Bestellen |
Portion gemischte Pommes (wahlweise auch nur Süßkartoffel- oder helle Kartoffelpommes) | €3,50 | Bestellen |
Unser Vegi Burger (bekannt aus dem Bistro): (ungünstig für die wiederverwendbare Verpackung) | €15,00 | Bestellen |
Desserts
| Zusammenfassung | Preise | Quick View |
|---|---|---|
Das Dessert aus unserem Azubi-Menü vom 12.04-18.04.2021 Kreation von Rhabarber, Himbeere und Joghurt | €7,00 | Bestellen |
Eierlikörschnitte | €6,90 | Bestellen |
Zweierlei Mousse von der Valrhona Schokolade mit eingelegten Kirschen | €5,90 | Bestellen |
Spezielle Angebote
| Zusammenfassung | Preise | Quick View |
|---|---|---|
Schwitzer’s Brotbackmischung | €6,50 | Bestellen |
Tiffin Loop – Wiederverwendbare To Go Verpackung Tiffin Loop ist ein Kreislauf-Pfandsystem. Nachhaltig, spontan & praktisch. Wir berechnen 15,00€ Pfand für die Verpackung. | €15,00 | Bestellen |
Lieferung- und Mitnahmepreis für Getränke
| Zusammenfassung | Preise | Quick View |
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2015 – Cuvée „Selektion Schwitzer’s Hotel am Park“ Weingut Heitlinger, Baden (22,67€/Liter) | €17,00 | Bestellen |
2016 – Chardonnay „Passion à Trois – Selektion Schwitzer’s Hotel am Park“ Weingut Heitlinger, Baden (33,33 €/Liter) | €25,00 | Bestellen |
2018 – Schelinger Grauburgunder Weingut Gregor & Thomas Schätzle, Schelingen | €14,00 | Bestellen |
2019 – Rosé Weingut Klumpp, Baden (16,00€/Liter) | €12,00 | Bestellen |
2019 – Weißburgunder „Selektion Schwitzer’s Hotel am Park“ Weingut Klumpp, Bruchsal (13,33€/Liter) | €10,00 | Bestellen |
Champagne Jacquesson 743 Extra Brut | €53,00 | Bestellen |
Champagne Michel Arnould Grand Cru Brut Rosé (46,67€/Liter) | €35,00 | Bestellen |
Wein+ – Water with Benefits Unsere LieblingsWeinschorle bestehend aus Riesling oder der LieblingsRoséschorle einer Cuvée aus Piwi-Rebsorten und Riesling, wird mit genau der richtigen Menge Wasser und prickelnder Kohlensäure kombiniert. Einfach lecker, frisch und süffig. Am besten eiskalt direkt aus der Flasche oder im Glas genießen. (8,48€ / Liter | 5,5%) | €2,80 | Bestellen |
2020er Dein Lieblingswein – Riesling In Terrassen aus Trockenmauern mit über 50% Steigung und in perfekter Südlage am Neckar reift unser Riesling. Die reifen, gesunden Trauben werden selektiv und zum Teil sogar mehrmals handgelesen. Das feine Aroma erlangt der württembergische Riesling durch eine kontrollierte, gekühlte Gärung. Das Ergebnis ist ein frisch fruchtiger Geschmack mit feiner Mineralität und schön eingebundener, wohlbalancierter animierender Säure und einer schmeichelnden Fülle. (9,07€/Liter | 11,5) | €4,50 – €6,80 | Bestellen |
Dein Lieblingswein Rosè-Secco Bei dem Rosésecco begrüßen dich die frischen, reifen Waldbeeren schon in der Nase und tänzeln geschmeidig mit einer feinen Würze auf deinem Gaumen zum perfekten Genuss. Erhöltlich in den Größen 0,33l und 0,75l. (8,00 € / Liter | 11%) | €4,00 – €6,00 | Bestellen |
Das Weinpaket für den Frühling vom Weingut Klumpp Unsere Partner & Freunde vom Familienweingut Klumpp aus Bruchsal haben folgende Degustationsbox 1x 2019 Weissburgunder (12,67€/1L | 12,5% vol) 1x 2019 Riesling (12,67€/1L | 12,5% vol) 1x 2019 Auxerrois (14,00€/1L | 12,5% vol) 1x 2019 Rosé (11,33€/1L | 12,5% vol) 1x 2019 Tonmergel Grauburgunder (20,00€/1L | 13,0% vol) 1x 2018 Cuvée N° 1 (12,67€/1L | 13,0% vol)
Weinpaket – 6 Flaschen 0,75l | €60,00 | Bestellen |
Kukki-Cocktail To Go (nicht geeignet für Lieferungen) Der erste Cocktail mit Eis in der Flasche – 7 verschiedene Varianten:
(27,27 € / Liter) | €7,50 | Bestellen |
Sensorik Gin 0,5l (56,00€/Liter) | €42,00 | Bestellen |
Sensorik Tonic Essenz (0,2l) (64,50 / Liter)
| €12,90 | Bestellen |
Dein Amore-Paket
vom Weingut Rupp “Dein Lieblingswein”
Wenn die Herzen höher schlagen, dann muss das mit dem Amore-Paket angestoßen werden. Im Paket sind wie folgt 6 Flaschen je 0,75l enthalten: 2 x Dein Lieblings-Secco 2020 (8,00€/1L | 10,5% vol) | €33,00 | Bestellen |
Dein Frühlings-Paket Wenn die Blumen wieder blühen und die Sonne strahlt, wird es Zeit, die Frühlingszeit mit dem entsprechenden Wein-Paket zu genießen. Im Paket sind wie folgt 6 Flaschen je 0,75l enthalten: 2 x Dein Lieblingswein – Riesling 2020 (7,33€/1L | 11,5% vol) | €35,00 | Bestellen |
Dein Single-Paket Die praktische Ergänzung zum Riesling, sowie dem Rosé-Secco bildet deine Lieblingsweinschorle in einer 0,33l Flasche. Im Paket sind wie folgt 2 Flaschen in 0,375l (Riesling) und 4 Flaschen in 0,33l (Schorle) enthalten: 2 x Dein Lieblingswein-Riesling (9,07€/1L | 11,5% vol) | €19,00 | Bestellen |